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枝豆とコーンのかきあげ
籠太の夏のお薦め。甘いコーンと枝豆をかき揚げにしました。きれいな油で揚げたてを食べて見て下さい、勿論塩で。 600円 >>
枝豆
<<高田の栗城さんや、新鶴の五十嵐さんなど農家パートナー達の作る枝豆。JAS認定（有機栽培）です。500円
鱧ちり
福島県のいわき沖は日本でも有数の鱧の産地である事は案外知られてない。深夜京都に向けて高速トラックで活きたまま採れた物がほとんど送られてしまう。さすが鮮度が良いだけに上手い。何時もあるとは限らないがあったら食べてください。
800円 >>
胡瓜
<< 栗木さんや有機栽培のFENの農家の人達が作る美味しいただの胡瓜。生味噌だけで余計な事はしないほうがいい。懐かしい胡瓜味噌。
一本 200円
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