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会津地鶏モツ鍋

籠太使用の砂肝などをにんにく味噌のスープで煮込んだ籠太ならではの冬のお勧めです。温まりますぞ〜 1人前 500円 >>

会津地鶏モツ鍋
いかやき  

いかやき

<< 小ぶりの真烏賊をバターと醤油で照り焼きにしました。かぶりつくに程よい大きさの烏賊はやわらかく美味しい。 600円

 
  しゃぶしゃぶ鍋(3〜4人前)
 

しゃぶしゃぶ鍋(3〜4人前)

親父の手作りポン酢で食べるしゃぶしゃぶ鍋。今年から宴会料理に登場しました。大皿盛り(3〜4人前) 3000円 >>     

エリンギのベーコンまき  

エリンギのベーコンまき

<< これがなかなかいける。エリンギにベーコンを巻き、ソテーしてみたらやりすぎで辛い・・でも美味い。 500円


 
     
 
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