白ワイン・・・小生には不釣り合いでしたが〜旨い（笑。
今日、三春だるま市で玄侑宗久氏に今年の一文字
「興」「辰年」・・・悩ましいです。

やっと籠太さんのお料理&お酒を頂く事が出来ました！
震災以来早く駆けつけたいと思いながら、皆の都合がつかず今日になってしまいました。
どうしても食べたかったこづゆ、〆サバ、蹴飛ばし。
感動するほど美味しかったです！
その他に頂いたお料理もどれも美味しかったのです。
私はお店が新しくなってからは初めてですが、以前より広くなってびっくりしました！
いつも一緒に飲んでいる先輩ご夫婦をお連れしたのですが、どの料理も喜んでおられました。
また、日本酒「飛露喜」が大変気にいった様子で、次の日酒屋を色々探せど無く、早速中毒症状が出た様子ですので、またみんなで飲みに伺う約束をして別れました。
今度はご主人と女将さんのお話を酒の肴にしてみたいと思っています！
久しぶりにお会いできて、とても嬉しかったです。
また近いうちにお邪魔させて頂きますね！

昨夜は大変お世話になりました。
居酒屋達人の太田さんと間違われましたね（笑）
今日、会津から東京へ戻りました。（４日間滞在）
お店はクチコミ以上・想像以上でした。
本当に料理が丁寧で美味しく、また日本酒も充実、
忘れられない最高の誕生日となりました。
ご主人を目の前にして、最初は極度の緊張状態でしたが、気さくにいろいろなお話もしていただき、女将さんも良い雰囲気で、ますます会津士魂の街と籠太さんが好きになりました。
まだ口に入れていない料理がいっぱいありますので、再度お伺いしたいと思っています。
寒さも本格的になりました、ご自愛下さい。
……感謝……

今日行きました。
うまい酒と料理でした。
私にとってマスターは衝撃の出会いでした。
父親と同じ導きがあり、
驚いています。
フェイスブックのユーザー見つからないのでお渡しした名刺にメールいただけると幸いです。

こんばんは。
10月18日におじゃましました神戸のかんぷらです。
美味しいお酒とお料理堪能させてもらいました。
秋刀魚の串・鳥レバーのワイン煮・ニシンの山椒漬け・こづゆ・飛露喜2種類など。
こづゆは今まで会津で食べたこづゆの中で一番私の口に合い美味しかったです。ニシンの山椒漬けも身がやわらかくてキヨスクで売っているのと雲泥の差でした。
当日は私の70歳の誕生日でした。天気もよく（その後はくもりと雨でした）お墓参りが出来その上籠太さんで食事が出来良い思いでとなりそうです。
妹も喜んでいました。
ニシンの山椒漬けのお取り寄せをお正月前にして兄弟にも食べさせたいと思っています。
体力が続く限り毎年会津に行きますので寄らせて頂きたいと思っています。

久しぶりの会津の夜は如何でしたでせうかな・・・
お疲れ様でした〜〜〜♪

半年ぶりに伺い，いつものとおりこづゆと籠太で始めました．
こづゆは私が一番好きな料理で，いつも安定した味でとても美味しいです．
秋と言えば秋刀魚．
籠太の秋刀魚串は有名ですが，昨晩はカルパッチョを頂きました．
これまた丁寧な仕事がされていて素晴らしいです．
また，鶏手羽の中華風を出して頂き，これも日本酒に合います．
今回も大満足．どうもご馳走様でした．

ぬる燗（旨し。
お騒がせ致しました（反省。

宮城のＦです。
23日はお世話になりました。
めまぐるしく参加人数が変わって行きご迷惑をおかけしましたm(__)m
生まれも育ちも世代も違うけど会津が縁で知り合った皆さんの強い絆を感じました
奈良萬美味しかったです。ありがとうございました
また機会があったら、会を催したいです！

がんばろう東北！がんばろう福島！がんばろう会津！
あ、宮城も頑張ってますよ!!(笑)

昨日、長岡かぎろひ会長のお手紙を拝見いたしまして、人の出会いとは何て素晴らしいことだと感心した次第です。

私と真也代表様との出会いもとても刺激的で興奮しましたものです（懐かしいですね）。
最近はあまりお会いする機会のなく会いたさが募って胸が張り裂けそうです。

久保田がなければお会いすることはなかったご縁と思いお酒の魔力に翻弄させられています。

皆様にとってのターニングポイントとは何でしょうか？
いつかリーディングエイジとして自身の中で誇れる何かを追い求めて進んでいきたいと願いながらも老いとの戦いにも向き合いながら生活しているんです。トホホ・・・

飯豊山ご一緒いたしませんか9月25日（日曜日）朝4時お迎えにあがります。